后勤主管岗位说明书

公司办公室后勤主管岗位说明书基本信息岗位名称后勤主管岗位编号GYHLBGS003所属部门办公室直接上级办公室副主任直接管理岗位厨师服务员直接下级人数22岗位编制1人岗位类别■管理岗位口一般岗位岗位设置目的根据办公室部门职责范围和公司后勤管理制度，监督并指导后勤人员开展员工就餐、宿舍维护、专家公寓接待服务等各项工作，持续提高后勤管理水平，为员工创建良好的后勤服务环境岗位主要权限□决策权■建议权后勤日常管理改进措施建议权业务类■监督权物品采购、价格质量、饮食质量监督权□其他□无□决策权□建议权财务类■监督权对下属费用报销的监督权□其他□无□决策权■建议权对后勤人员调配的建议权人事类□监督权□其他□无主要工作职责主要工作具体职责公司内部参照制度

1.1加强食品安全工作管理，确保食品加工和生产的操作安全；

1.2定期召开后勤人员安全例会，及时传达公司月度安全工作会议精

1.安全职责神；

1.3按规定要求对所属人员进行安全知识培训和考试考核。

《后勤食堂管理制

2.1检查监督员工食堂菜肴的制作、加工及安全卫生工作；度》《后勤食堂管理制

2.2对员工食堂所购原材料严格把关，做到保质保量；度》

2.3加强食堂成本管理做好成本核算，制定合理价格，及时调整不合《后勤食堂管理制

2.内部管理理因素；度》《后勤食堂管理制

2.4督促员工做好安全生产工作，确保食品加工和生产的操作安全；度》

2.5跟踪生活区环境卫生及宿舍卫生的日常管理检查，每月不少于二《员工宿舍文明建次检查通报上报下发。

设管理细则》

2.6做好专家公寓接待的餐饮和住宿安排工作

3.1监督检查员工食堂物资验收、领用、保管工作；

3.成本控制

3.2对食品原材料采购计划单进行审核，对供应商提高样品进行把《食堂财务核算管关，并根据实际情况,做好资金预算计划。

理暂行办法》《食堂财务核算管

3.1做好食堂安全管理工作及成本核算，对收入成本盈亏进行分析。

4.其他职责理暂行办法》

3.2完成领导交办的临时工作任务。

任职资格□博士及以上口硕士及以上口本科及以上□大专及以上口高中及以上■中专/技校及学历以上□其他□无要求■专业行政管理、酒店管理等学历与资质专业■相关专业具有一定财务知识□无要求□职称职称□无要求专业资格（证□证书书）□无要求□工作经验具有一年以上工作经验工作经验□无要求□精通■掌握食品卫生检验知识，掌握常见食品中毒处理知识；相关财务知识，了解食堂报表构成；■熟悉食堂管理流程知识■了解原料质量鉴别方法和食品营养卫生知识；对食品营养成分进行了解，合理提高科学食品，有利于职工健康；□其他□无要求□大学英语四级口大学英语六级口专业八级外语□其他知识技能■无要求□能熟练操作■能使用word、excel等办公软件□其他计算机□无要求□专业能力■管理能力问题分析与解决；影响力；沟通协调；人员发展；团队协作；推进变革；战略规划与实施能力要求■核心能力责任心、执行力、敬业精神、奉献精神□其他□无要求■个人特征身体健康，精神饱满□无要求个人特征沟通协作关系企业内部公司各二级部门企业外部卫生局、供应商日常工作需熟悉的相关法规制度企业内部《合同管理办法》《食堂财务核算管理暂行办法》《员工宿舍文明建设管理细则》企业外部《中华人民共和国食品卫生法》《中华人民共和国合同法》版本号修订时间修订内容修订者审核者审批者V

1.0首次修订。